La La Femme Женский клуб Монреаль — Квебек — Канада
С понедельника, 13 февраля, начинается самая блинная неделя в году. А Lalafemme приготовил для вас 10 важных и удивительных фактов о Масленице.
1.После принятия христианства Масленица стала полностью зависеть от Пасхи и всегда начинается точно за 56 дней до нее.
2.Масленица длится 7 дней и каждый день имеет свое название: понедельник — Встреча; вторник — Заигрыши; среда — Лакомка; четверг — Разгул; пятница — Тещины вечеринки; суббота — Золовкины посиделки; воскресенье — Проводы, Прощенный день.
3.Масленица делится на широкую и узкую.
Широкая Масленица наступает в четверг. Если в первые три дня Масленичной недели разрешались хозяйственные работы, то с четверга все работы прекращались и начиналось празднование во всю ширь. Отсюда и название- широкая Масленица.
4.Аналоги Масленицы празднуют во всем мире: в Германии — языческий праздник Фашинг, в Италии — Венецианский карнавал, в Греции — Апокриатика, в Дании — Фастевлавн. В Северной Америке похожим праздником является Mardi Gras, который с большим размахом всегда отмечается в Новом Орлеане. А в Великобритании в Pancake Day проводят традиционные «блинные бега».
5. Блин не случайно стал символом Масленицы, потому что своими очертаниями он напоминает Солнце, а в языческой мифологии Бога Ярило, котрого и умасливают в этот праздник.
У древних славян блины всегда были поминальным блюдом, и на Масленицу их пекли, чтобы поминать предков и просить их о плодородном годе.
Традиция есть вкусные блины именно на Масленицу также связана с тем, что по весне коровы дают больше молока, а значит, молочная продукция становится главной в семейном рационе.
6. Еще одна версия названия Масленица — это одно из имен румяной и пышнотелой богини Лели. «Масленица — Красная краса, Русая коса, Тридцати братьев сестра, Сорока бабушек внучка, Трех матерей дочка, кветочка, Ягодка, перепелочка».
7.Первый блин комом.
Привычные для каждой хозяйки слова, когда блин не удается и нужно убрать прилипшее к сковороде тесто. Но на самом деле у древних славян слово «ком» означало «медведь» и к хозякам никакого отношения не имело. Почуяв весну, медведь обычно просыпается от зимней спячки и первый блин всегда выбрасывали за окно, как бы усмиряя и задобривая косолапых, надеясь на скорое потепление. Кстати, Масленицу в старину называли еще Комоедица и правильнее звучит «первый блин комам».
8. Главным атрибутом праздника является чучело Масленицы, которое символизирует природу. Славяне верили, что оно имеет магические свойства и его сжигание помогает зиме переродиться в весну.
9. Знаком того, что теща ждет зятя и дочь в гости на блины, была сделанная из лыка и соломы домашняя куколка-Масленица, которую вывешивали за окно. Лицо ей обтягивали льняной тканью, одевали в традиционный наряд, и хранили до следующего года, как оберег.
10.Слово «блин» происходит от формы слова молоть, «млин». Дословно «блин» может обозначать изделие из муки, что полностью соответствует истине. К IX веку блины стали главным блюдом на Масленицу.
В старину блины можно было брать только руками и запрещалось использовать столовые приборы при «блинной» трапезе.
