Еда

Традиционный в Монреале кулинарный фестиваль Happening Gourmand открывается в этом году 16 января. Фестиваль проводится уже в 13-й раз и дает возможность туристам и жителям города отведать настоящие кулинарные шедевры только в девяти ресторанах. Читать дальше »

Кулинарный январь начинается с замечательного события — фестиваль Лучший багет Монреаля 2020 (Meilleure Baguette de Montréal 2020). Читать дальше »

Чем украсить новогодний стол и какие блюда подать? Для каждой хозяйки эти вопросы первостепенны в момент составления новогоднего меню. Предлагаю вам несколько салатов для новогоднего стола и одну закуску, которая и вкусна, и проста в приготовлении, и эффектно смотрится. Читать дальше »

Новогодние праздники уже близко и, предвкушая их волшебство, можем тоже сотворить небольшое чудо, которое порадует домашних и вас самих. Сделаем небольшой и простой новогодний пряничный домик. Читать дальше »

Слива – поистине универсальный плод и рецепты из слив – это не только классические десерты, выпечка и напитки, а еще и прекрасное дополнение к мясу и птице. Что уж говорить о соусах и напитках из сливы— это также традиционные и любимые рецепты. Читать дальше »

Сразу два кулинарных фестиваля ждут монреальцев в первые дни ноября. И поверьте, их стоит посетить. Читать дальше »

Целых 10 дней: с 17 октября и до 27 октября истинные ценители  устриц  могут насладиться этим деликатесом в 14 ресторанах Монреаля. Наступает время фестиваля Oystermania. который проходит в  городе уже 7-й год подряд. Читать дальше »

О тыкве уже столько написано и сказано, что ее по праву можно назвать осенним суперфудом. Тыкву едят в разных странах мира и ученые доказали ее полезность именно для женского здоровья. Читать дальше »

Еще один октябрьский фестиваль уже на пороге. Второй раз в Монреале проводится праздник саке под названием «Kampaï Montréal» . Читать дальше »

С начала и до середины октября на фермах Квебека собирают клюкву (canneberge). Квебек, кстати, занимает третье место в мире по сбору и производству клюквы. Читать дальше »