Еда

Один из самых любимых в Монреале фестивалей —  La Poutine Week начинается уже сегодня, 1 февраля. Более ста ресторанов по всей Канаде принимают участие в  La Poutine Week . Читать дальше »

Традиционный в Монреале кулинарный фестиваль Happening Gourmand начинается в этом году 10 января. Фестиваль проводится уже в 12-й раз и дает возможность туристам и жителям города отведать настоящие кулинарные шедевры только в девяти ресторанах. Читать дальше »

Что должно быть на новогоднем столе 2019? Каждая хозяйка составляет свое собственное меню, в которое входят как  любимые и традиционные рецепты, так и новинки. Несомненно одно: в этот вечер всем хочется удивить своих близких и гостей вкусными блюдами, изысканной подачей, оригинальными рецептами или старинной классикой. Читать дальше »

Ну вот и веганы дождались свой собственный Рождественский рынок. Интересно посмотреть и конечно еще интереснее попробовать веганские вкусности. Читать дальше »

Если вы хоть раз пробовали канноли (cannoli) —эти сладкие, хрустящие, невероятно вкусные трубочки с творожной начинкой, родом из Сицилии, то это однодневный фестиваль как раз для вас. Читать дальше »

Поздней осенью, когда день становится меньше и мы получаем все меньше тепла и света, добавьте в свой рацион солнечные овощи и фрукты. Для женского здоровья несомненно полезной станет хурма — фрукт осенний, прибывающий в Канаду из теплых азиатских стран.  Различные разновидности этого фрукта – вяжущие и сладкие, с косточками и без, мягкие и хрустящие — появляются на прилавках супермаркетов и овощных рынков. Читать дальше »

Осень, конечно, удивительно красивый и красочный сезон. А вот осень на кухне —это еще и вкусный сезон. И, прежде всего, это время разноцветных сладких перцев, спелых баклажан, яркой моркови и сочного лука. Сегодня готовим осенние блюда из баклажанов. Читать дальше »

Самая большая дегустация вина из нескольких стран мира ожидает монреальцев на этой неделе. 1200 продуктов можно попробовать и  посетить несколько десятков стендов, представляющих 200 производителей. Ожидается 13 000 посетителей салона. Читать дальше »

MTL à TABLE  возвращается и традиционно приглашает  настоящих гурманов насладиться выбором разнообразных блюд, отведать новые и повторить любимые. Читать дальше »

Еще один подарок для любителей устриц в октябре. На прошлой неделе завершился фестиваль Oystermania и вот настало время Oystoberfest. Фестиваль проходит уже в 6-й раз. Читать дальше »