Еда

Слива – поистине универсальный плод и рецепты из слив – это не только классические десерты, выпечка и напитки, а еще и прекрасное дополнение к мясу и птице. Что уж говорить о соусах и напитках из сливы— это также традиционные и любимые рецепты. Читать дальше »

Сразу два кулинарных фестиваля ждут монреальцев в первые дни ноября. И поверьте, их стоит посетить. Читать дальше »

Целых 10 дней: с 17 октября и до 27 октября истинные ценители  устриц  могут насладиться этим деликатесом в 14 ресторанах Монреаля. Наступает время фестиваля Oystermania. который проходит в  городе уже 7-й год подряд. Читать дальше »

О тыкве уже столько написано и сказано, что ее по праву можно назвать осенним суперфудом. Тыкву едят в разных странах мира и ученые доказали ее полезность именно для женского здоровья. Читать дальше »

Еще один октябрьский фестиваль уже на пороге. Второй раз в Монреале проводится праздник саке под названием «Kampaï Montréal» . Читать дальше »

С начала и до середины октября на фермах Квебека собирают клюкву (canneberge). Квебек, кстати, занимает третье место в мире по сбору и производству клюквы. Читать дальше »

Для любителей чая такое событие пропустить нельзя. В прошлом году Фестиваль чая проводился только в Квебек-сити, а в этом очередь дошла и до нашего города. Читать дальше »

Мы привыкли и любим местную чернику, клубнику, малину, смородину и даже клюкву. Но знаете ли вы, что есть и другие маленькие фрукты, растущие в нашем северном климате? LalaFemme выбрал для вас 5 малоизвестных ягод в Квебеке, которые тем не менее здесь растут. Читать дальше »

С 21 сентября начинается сбор винограда в Квебеке. В этом году не все хозяйства объявили об открытом сборе для публики. Но LalaFemme нашел для вас место, где вы точно сможете собирать виноград уже в эту субботу. Читать дальше »

Традиционный сентябрьский фестиваль Саммит гурманов ( Les Sommets Gourmands de Saint-Sauveur ) пройдет в ближайшие выходные. Читать дальше »