Еда

О чем можно без остановки говорить в Хэллоуин, так это о тыкве. Она настоящий символ и главное действующее лицо праздника. Собрали для вас интересные факты об этом самом популярном и любимом символе осени. Читать дальше »

Как начнешь день, так его и проведешь, поэтому уделяем нашему завтраку особое внимание. Не секрет, что правильный и вкусный завтрак поднимает настроение, повышает жизненный тонус, дарит силы и настроение. Самый лучший завтрак — когда никуда не нужно спешить. Тогда даже самые привычные блюда становятся необычными и привлекательными. Сегодня хочу вам предложить  четыре рецепта завтрака из яиц. Они легко готовятся, отлично утоляют голод, насыщают организм протеином, содержат много витаминов, микроэлементов и ... Читать дальше »

В первую половину сентября есть замечательная возможность успеть на сбор груш в провинции Квебек. В этом году, в условиях соблюдения санитарных мер COVID-19, не все сады разрешают автосбор и лишь предлагают груши для продажи. Мы уточнили садовые хозяйства, которые будут открыты в сентябре для автосбора груш. Читать дальше »

Отличное время, когда по канадским меркам еще лето, а в садах Квебека уже созрели яблоки и груши. Автосбор в некоторых садовых хозяйствах уже начат, но большинство ферм открываются для автосбора с 12 сентября. Ловите 7 адресов, где можно собирать яблоки, не уезжая далеко от Монреаля. Не забывайте, что в условиях COVID-19 на фермы лучше звонить заранее. Читать дальше »

Любителям чизбургеров посвящается кулинарный фестиваль Le Cheeseburger Week, который продолжает идти в Монреале на этой неделе. Читать дальше »

Планируйте свои поездки на сбор винограда заранее. Если дегустация на многих виноградниках уже открыта, то на сбор винограда пока не приглашают. Есть пока одно винодельческое хозяйство, которое открывает двери для желающих собирать виноград. Читать дальше »

Сливы уже начали созревать и несколько ферм уже приглашают на автосбор. Традиционное в этом сезоне предупреждение, что вам необходимо обязательно звонить заранее, в связи с мерами по COVID-19. Читать дальше »

Четвертый год подряд мы публикуем адреса ферм в провинции Квебек, где можно собрать облепиху. Обязательно возьмите перчатки, т.к. на ветках облепихи есть иголки. Тем, кто опасается колючих веточек облепихи, можно просто купить уже собранные угоды на фермах. Особенностью нынешнего сезона является тот факт, что в некоторых хозяйствах нужно бронировать свой приезд, соблюдать санитарные меры из-за COVID-19. Поэтому, традиционно просим звонить на ферму перед тем, как поехать, чтобы узнать есть ли ... Читать дальше »

За клубникой, малиной, крыжовником, смородиной и вишней наступает черед голубики. Lalaferme рекомендует обязательно звонить на фермы перед поездкой, чтобы забронировать место для автосбора, где это необходимо, и чтобы знать наверняка: есть автосбор или вы просто купите ягоды в киоске. Читать дальше »

Блюда из шпината — это не только полезно и здорово, но еще и вкусно, да и второсортным овощем его не назовешь. Ведь как никак, а его подавали к столу для королевских особ. Так, например, известно, что королева Франции, итальянка по происхождению, Екатерина Медичи не садилась за стол, если на нем не было хотя бы одного блюда с его присутствием. А лето как раз замечательное время, чтобы попробовать новые блюда со ... Читать дальше »