Еда

Завтрак – это главная еда! Он помогает зарядиться необходимой энергией и силами на весь день. А что может быть лучше веселого завтрака в выходные с семьей или друзьями? Тридцать лет назад в Монреале родилась концепция ресторанов, работающих только во время завтрака и бранча, и затем разлетелась по всей Канаде. Они открываются в 6 и около 15 часов, как правило, уже закрыты. Средний чек на человека — $12. Мы подобрали 5 ... Читать дальше »

Мы продолжаем наш обзор по яблочным садам в окрестностях Монреаля. Вашему вниманию — наша подборка садов на юге и севере. Читать дальше »

Готовы к сбору яблок? Тогда наш обзор по яблочным садам в окрестностях Монреаля специально для вас.  Уточняем:такое путешествие —это замечательный семейный отдых,который обязательно завершается урожаем —корзиной с яблоками. Сегодня мы называем яблочные хозяйства на востоке и западе от Монреаля. Читать дальше »

Груша— второй фрукт после яблока, пользующийся заслуженной популярностью, благодаря своему медовому вкусу и нежнейшему аромату. Но у груши есть также и много полезных свойств. В груше —целая кладезь витаминов, не зря ее рекоменуют употреблять во время авитоминоза. В ней вы найдете витамин А, витамины группы Б и Р, фолиевую и аскорбиновую кислоты, йод, железо, калий, кальций и мн. др. Читать дальше »

Хотите попробовать лучшее мороженое? Тогда вам нужно организовать  поход в кафе-мороженое. Ведь это приятный семейный отдых по поводу и без. А уж чтобы перепробовать все сорта мороженого, понадобится  и много сил, и много времени. Но любители мороженого ни перед чем не останавливаются. Читать дальше »

Яблочный Спас,отмечаемый 19 августа, один из самых популярных народных славянских праздников. День, с которого, согласно  приданиям, природа разворачивается к осени и зиме. Другое название Яблочного Спаса — Первые осенины. Главная традиция Яблочного Спаса — угощение всех родных и близких людей, а также сирот, больных и малоимущих яблоками свежего урожая в память о погибших предках и только после этого можно самому попробовать яблок. Читать дальше »

Вкусная и полезная еда — это далеко не все, что нужно для удовольствия. Красивая подача или столовый этикет также  важны для каждой хозяйки. Времена изменились: и теперь обильное застолье сменяется тщательно продуманным выбором блюд и элегантной сервировкой. Читать дальше »

Тарт — традиционный для французской кухни открытый пирог из особого песочного теста. Может быть  основным блюдом или десертом. Иногда его называют французской пицей. Тарты в маленьких формах принято называть тарталетками. Читать дальше »

Мы уже писали, где рядом с Монреалем можно собирать вишню, малину, смородину и виноград. А сейчас в Квебеке начался сезон сбора голубики! Мы сделали подборку из 5 мест, где можно это сделать в часе езды от Монреаля. А всего их более 450, можете представить! Все эти фермы – семейные. Как правило, кроме сбора ягод, можно купить ягоды и фрукты урожая этого года и различные продукты из них – соки, джемы, ... Читать дальше »

Синевато-черные ягоды порадуют вас не только сладостью, но и целым набором полезных свойств. Голубика может похвастаться своими лечебными, косметическими и кулинарными особенностями. Голубику часто путают с черникой из-за схожести кустарников и самих ягод. Голубика отличается водянистыми, не такими сладкими и более крупными плодами. Читать дальше »