ТОП-темы
Главная » Еда (страница 4)

Еда

Топ-7 садов для сбора слив

Топ-7 садов для сбора слив

Сливы в Квебеке уже готовы к сбору. Как правило, сливы выращивают  в тех же садах, где культивируют яблоки и груши. Но в отличие от яблок,которыми Квебек славится, садов со сливами не так уж и много. Поэтому поторопитесь, чтобы успеть полакомится квебекскими сливами. Для некоторых сортов сбор начинается в конце августа, а для других – длится весь сентябрь. LALAFEMME выбрал для вас топ -7 садов, где можно собирать сливы. Настоятельно рекомендуем ... Читать дальше »

Не пропустите:собираем облепиху

Не пропустите:собираем облепиху

Новая информация для любителей сбора фруктов в Квебеке. LALAFEMME представляет ферму по сбору облепихи. Компания L’argousier была создана в 2011 г. и расположена недалеко от Victoriaville. В 2014 г. был собран первый урожай уникальных ягод— кладовой витамина С. Читать дальше »

Йога-фестиваль в Mont-Tremblant

Йога-фестиваль в Mont-Tremblant

В Mont-Tremblant пройдет крупнейший в провинции Квебек йога-фестиваль Wanderlust. Десятки инструкторов, консультантов по медитации и специалистов по питанию, артистов и музыкантов поделяться знанием и творчеством с сотнями гостей. 24-27 августа, Mont-Tremblant. Выбрать свой собственный пакет мероприятий, посмотреть программу и купить билеты можно на сайте фестиваля.     Читать дальше »

Холодные супы для лета:рецепты от шеф-повара Cinecitta

Холодные супы для лета:рецепты от шеф-повара Cinecitta

Может ли холодный суп выручить вас в жару? Легкий, бодрящий, вкусный и сытный. Самый старейший рецепт супа был обнаружен учеными в IV веке, а в XV-XVI веках суп стал основным блюдом у народов Европы. Холодный суп — настоящее спасение в знойный летний день, т.к. отлично утоляет жажду, вы встретите его почти в каждой национальной кухне.  Сегодня я представлю вам четыре летних холодных супа, которые легко приготовить. Читать дальше »

Cобираем вишню: топ-7 ферм недалеко от Монреаля

Cобираем вишню: топ-7 ферм недалеко от Монреаля

С середины июля в Квебеке начинается сезон сбора вишни. Вишневых ферм не так уж много, но LALAFEMME выбрал для вас топ-7, которые находятся  в часе езды от Монреаля. Настоятельно рекомендуем перед посещением созвониться с фермой и узнать, созрела ли уже (или осталась несобранной) вишня! Читать дальше »

Красная смородина: полезные свойства с рецептами

Красная смородина: полезные свойства с рецептами

Ягодой здоровья принято называть красную смородину(groseille, cassis rouge,gadelle) в европейских странах и она действительно пользуется популярностью, наряду с черной смородиной. В Канаде — другое дело, здесь эта ягода — большая редкость. Но LALAFEMME уже предложил нашим читательницам пять ферм по сбору красной смородины в часе езды от Монреаля, поэтому можно смело планировать заготовку и запастись нужными рецептами. Читать дальше »

Красная смородина: фермы в часе езды от Монреаля

Красная смородина: фермы в часе езды от Монреаля

Красная смородина  до недавнего времени была большой редкостью в провинции Квебек,но теперь у нас есть возможность самим собрать урожай и приготовить любимые джемы, варенье, соусы, торты. Популярность  рубрики о фермах уже проверена временем и нам стоит назвать ее не иначе как  LALAFERME. Читать дальше »

Топ-10 ферм для сбора клубники недалеко от Монреаля

Топ-10 ферм для сбора клубники недалеко от Монреаля

В Квебеке началось календарное лето, а значит самое время собирать клубнику. Отрадно, что несмотря на суровый климат, в нашей провинции  множество клубничных хозяйств и практически все фермы находятся на расстоянии 35-60 мин. езды от Монреаля. Как правило, эти фермы выращивают  клубнику и малину. Читать дальше »