ТОП-темы
Главная » Еда » Рецепты

Рецепты

Три рецепта кутьи на Рождество

Три рецепта кутьи на Рождество

Последняя неделя перед Рождеством считается самой строгой в Рождественском посте и за стол не принято садиться вплоть до появления на небе в Святой вечер первой звезды. Традиционно на столе будут 12 постных блюд и главным среди них будет кутья. Читать дальше »

Рождественское полено

Рождественское полено

Через день католическое Рождество. В этом году нам не светит собраться большой компанией с родными и друзьями. Но рождественский стол все же будет у каждой семьи. Что традиционно есть на столе у жителей Канады в Рождество? Читать дальше »

Гранат: полезные свойства

Гранат: полезные свойства

Один из популярных фруктов — гранат — не только важен в кулинарии, но еще и в медицине. Плод граната, как правило, темно-красного цвета и в диаметре составляет 12–15 см. Внутри его находится значительное число семян, покрытых сочной, сладкой и кислой мякотью насыщенного бордового оттенка. Количество зерен зависит от величины фрукта. Одно дерево в среднем живет более сотни лет. Плоды едят, изготавливают из них варенье, соки, компоты, вина, повидла. Цветки граната в ... Читать дальше »

О тыкве. Когда, если не сейчас?

О тыкве. Когда, если не сейчас?

О чем можно без остановки говорить в Хэллоуин, так это о тыкве. Она настоящий символ и главное действующее лицо праздника. Собрали для вас интересные факты об этом самом популярном и любимом символе осени. Читать дальше »

Завтрак: необычные рецепты из яиц

Завтрак: необычные рецепты из яиц

Как начнешь день, так его и проведешь, поэтому уделяем нашему завтраку особое внимание. Не секрет, что правильный и вкусный завтрак поднимает настроение, повышает жизненный тонус, дарит силы и настроение. Самый лучший завтрак — когда никуда не нужно спешить. Тогда даже самые привычные блюда становятся необычными и привлекательными. Сегодня хочу вам предложить  четыре рецепта завтрака из яиц. Они легко готовятся, отлично утоляют голод, насыщают организм протеином, содержат много витаминов, микроэлементов и ... Читать дальше »

Рецепты со шпинатом

Рецепты со шпинатом

Блюда из шпината — это не только полезно и здорово, но еще и вкусно, да и второсортным овощем его не назовешь. Ведь как никак, а его подавали к столу для королевских особ. Так, например, известно, что королева Франции, итальянка по происхождению, Екатерина Медичи не садилась за стол, если на нем не было хотя бы одного блюда с его присутствием. А лето как раз замечательное время, чтобы попробовать новые блюда со ... Читать дальше »

Клубника: молодость и витамины

Клубника: молодость и витамины

С 18 июня в провинции Квебек будет разрешен автосбор клубники на фермах. Готовимся к сбору и предвкушаем каким вкусным и большим будет урожай. Клубника — один из любимых летних продуктов в нашей провинции. Нет никаких сомнений, что клубнику стоит ввести в свой рацион и вот почему. Читать дальше »

Зеленая аристократка: рецепты со спаржей

Зеленая аристократка: рецепты со спаржей

В детстве мы знали это растение, как декоративное, называли ёлочкой, а веточками с красными бусинками оформляли букеты на 1 сентября. Сегодня она может служить украшением любого уголка сада. А с древних времен спаржу ценили, как очень питательный овощ. Она принадлежит к ранним овощным культурам, которые дают продукцию в тот период, когда ещё очень мало зелени, а нашему изголодавшемуся по витаминам организму срочно нужна поддержка. Читать дальше »