ТОП-темы
Главная » Еда » Рецепты

Рецепты

Зеленая аристократка: рецепты со спаржей

Зеленая аристократка: рецепты со спаржей

В детстве мы знали это растение, как декоративное, называли ёлочкой, а веточками с красными бусинками оформляли букеты на 1 сентября. Сегодня она может служить украшением любого уголка сада. А с древних времен спаржу ценили, как очень питательный овощ. Она принадлежит к ранним овощным культурам, которые дают продукцию в тот период, когда ещё очень мало зелени, а нашему изголодавшемуся по витаминам организму срочно нужна поддержка. Читать дальше »

Зеленый на кухне: 4 салата с авокадо

Зеленый на кухне: 4 салата с авокадо

В этой непредвиденной ситуации с карантином предлагаем не терять оптимизма и использовать наши рецепты, тем более, что фантазии на готовку хватает на несколько дней. Верим, что эти рецепты помогут разнообразить ваше меню. Выбрали салаты с авокадо. Всего четыре, но те, кто еще не успел распробовать авокадо, самое время начинать дегустацию Персеи Американской. Читать дальше »

Три салата к новогоднему столу

Три салата к новогоднему столу

Чем украсить новогодний стол и какие блюда подать? Для каждой хозяйки эти вопросы первостепенны в момент составления новогоднего меню. Предлагаю вам несколько салатов для новогоднего стола и одну закуску, которая и вкусна, и проста в приготовлении, и эффектно смотрится. Читать дальше »

Мастер-класс: Новогодний пряничный домик

Мастер-класс: Новогодний пряничный домик

Новогодние праздники уже близко и, предвкушая их волшебство, можем тоже сотворить небольшое чудо, которое порадует домашних и вас самих. Сделаем небольшой и простой новогодний пряничный домик. Читать дальше »

Рецепт на выходной: свинина со сливами и перцем

Рецепт на выходной: свинина со сливами и перцем

Слива – поистине универсальный плод и рецепты из слив – это не только классические десерты, выпечка и напитки, а еще и прекрасное дополнение к мясу и птице. Что уж говорить о соусах и напитках из сливы— это также традиционные и любимые рецепты. Читать дальше »

Рецепт на выходной: утиное конфи

Рецепт на выходной: утиное конфи

Confit de canard – классическое французское блюдо. На деле, конфи – один из древнейших способов консервирования мяса и птицы. С помощью жира такие продукты хранятся месяцами, но это не главное его преимущество. Рецепт конфи действительно вкусный и универсальный. Утиное конфи – это настоящий «бренд» французской кухни, деликатес получивший признание во всем мире. Читать дальше »

Блины : 7 способов красивой подачи главного блюда  Масленицы

Блины : 7 способов красивой подачи главного блюда Масленицы

Испокон веков главным атрибутом Масленицы считаются ароматные и вкусные блины. Блины вкусны в любом виде, и мы привыкли к классическим круглым блинам, которые обычно складывают горкой. Но  профессиональные повара конечно знают и более оригинальные способы подачи этого блюда. Чтобы порадовать друзей и родных чем-то новеньким, LalaFemme представляет любимые рецепты  подачи блинов от шеф-повара ресторана Razgulyaevo. Читать дальше »

Главный ужин года

Главный ужин года

Что должно быть на новогоднем столе 2019? Каждая хозяйка составляет свое собственное меню, в которое входят как  любимые и традиционные рецепты, так и новинки. Несомненно одно: в этот вечер всем хочется удивить своих близких и гостей вкусными блюдами, изысканной подачей, оригинальными рецептами или старинной классикой. Читать дальше »