Встреча за чаем — это прекрасный повод увидеться с родными и друзьями, устроить девичник, пригласить деловых партнеров.
История чайной церемонии,как и сервировка, насчитывает много веков и в каждой стране она особая. За последние 100-200 лет и сама чайная церемония и сервировка чайного стола претерпели изменения и стали более демократичными.
Что же должно сохраниться на вашем чайном столе обязательно, чтобы он соответствовал чайному.
Скатерть на столе — непременное условие для званого чая, но вы легко можете обойтись двумя ранерами,столь популярными в сервировке в последнее время. Цвет скатерти должен либо сочетаться с цветом посуды, либо быть контрастным.
Салфетки,которые тоже подбираются в тон посуды и скатерти, должны быть рассчитаны для каждого гостя.
На столе обязательно разместите чайник с кипятком или самовар, заварной чайник, блюдца и чашки.
К посуде общего пользования отнесем блюдо для хлеба или хлебобулочных изделий, масленку, сахарницу, молочник, вазочки для варенья и лимона, вазу для фруктов, подставку под торт или пирог, конфетницу.
Уместным украшением чайного стола станут цветы, хотя их может быть очень немного, только для создания настроения.