ТОП-темы
Главная » Здоровье и Фитнес » Здоровье » Гастрономические тренды на 2019 год
Гастрономические тренды на 2019 год

Гастрономические тренды на 2019 год

В гастрономии, как и в моде, есть свои тренды. Так вот, одна из крупнейших американских сетей супермаркетов здорового питания Whole Foods опубликовала свой традиционный рейтинг гастрономических тенденций на 2019 год. На основе анализа предпочтений покупателей и опроса экспертов они выделили 5 тенденций гастрономии, которые будут особенно популярными в 2019-м.

Полезные замороженные десерты

Мороженое в классическом его виде похоже не будет столько популярным, как раньше. Безусловно, что лучше съесть что-то легкое и полезное с охлаждающим приятным эффектом, нежели  жирное и калорийное. Улучшенные версии замороженных десертов будут содержать меньше сахара, больше натуральных вкусов и ингредиентов, таких как, к примеру, авокадо, хумус, кокосовая вода и др.

 

Пробиотики

Пробиотики на слуху у нас уже несколько последних лет и можно относится к ним по-разному, но в 2019 году они остаются очень популярными. Надпись «обогащенный пробиотиками» на продуктах станет появляться чаще.

Снеки нового уровня

Whole Foods прогнозирует рост популярности снеков или перекусов. Полезные снеки, которыми можно быстро и вкусно перекусить, будут пользоваться особым спросом. И речь идет не о сэндвичах и пакетиках с орехами. Чипсы из морской капусты — среди новых бестселлеров.

Флекситарианство

Если вы еще употребляете мясо, то знайте, что быть мясоедом больше не модно. Гл чтобы дело не дошло до крайности, диетологи облегчили нашу участь и придумали термин «флекситарианство».  Поклонники этого образа жизни употребляют преимущественно растительную пищу, но не отказываются от продуктов животного происхождения навсегда.

Конопляное масло

Этот тренд просто специально придуман для канадцев. CBD oil, или каннабидиол, или конопляное масло, — новый тренд в Северной Америке на 2019г. Некоторые специалисты уверены, что CBD oil снижает тревожность и помогает тем, у кого проблемы с пищеварением. Тут главное —не переборщить с количеством!

About LaLaFemme

La la femme - женский клуб Монреаль - Квебек - Канада

Ответить

Адрес Вашей электронной почты не будет опубликован.Помеченные поля обязательны к заполнению *

*