ТОП-темы
Главная » Еда » О тыкве. Когда, если не сейчас?
О тыкве. Когда, если не сейчас?

О тыкве. Когда, если не сейчас?

О чем можно без остановки говорить в Хэллоуин, так это о тыкве. Она настоящий символ и главное действующее лицо праздника.

Собрали для вас интересные факты об этом самом популярном и любимом символе осени.

1. У тыквы есть своя столица – это город Мортон, США, штат Иллинойс. Но родиной тыквы считается Мексика, где нашли самые древние семена тыквы возрастом около 7000 лет.

2.Тыква на 90% состоит из воды и обладает высоким содержанием бета-каротина. Кроме того, тыква богата натрием и калием, которые поддерживают мышцы в тонусе и регулируют балансоды в организме.

3. В мире выведено более 800 сортов тыквы, среди них есть экземпляры зеленого, синего, черного и белого цвета. Но лишь 200 сортов съедобны.

4.Чтобы получить один литр тыквенного масла потребуется около 35 тыкв. Масло тыквы снижает уровень холестерина и предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, богато витаминами A, E и K, селеном, фитостеролами и линолевой кислотой.

5.Некоторые тыквы достигают веса до 600 кг. Но это не те овощи, которые мы привыкли видеть на прилавках рынков и супермаркетов, это особые сорта тыкв-гигантов, семена которых продаются за большие деньги. Те фермеры, которые выращивают подобные овощи, каждый год соревнуется в конкурсе на самую большую тыкву, выращенную в мире.

6. Тыква содержит магний, кальций, железо, фосфорную и кремниевую кислоту, а также витамины группы B, C и D. На все полезные вещества, содержащиеся в мякоти тыквы, приходится всего 25 калорий на 100 граммов тыквы. Тыквенные семечки полезны для мужчин, так как содержат цинк, ответственный за мужскую половую систему.

7.Чем старше семечки тыквы, тем выше у них питательная ценность.

8.В фильмах про Гарри Поттера герои пили тыквенный сок. Ведь всем известно, что тыквенный сок очень полезен для иммунитета и организма в целом, а также не теряет своих полезных свойств при консервации.

9.Тыквенный сок считается натуральным снотворным средством.

10.Плод тыквы называется «тыквина» и по всем ботаническим признакам тыквина является ягодой. Поэтому тыкву многие считают не овощем, а ягодой.

11.Цветы тыквы тоже съедобны. В интернете можно найти множество рецептов с жареными, вареными и даже фаршированными цветами тыквы.

12.Свежую тыкву можно купить только с августа по ноябрь, в этот период происходит сбор урожая. Осень – лучшее время для приготовления различных блюд из тыквы: крем-супов, пирогов, запеканок и множество других блюд и напитков.

13.В Африке тыквы иногда используют в качестве мотоциклетных шлемов.

14.Ежегодно с сентября по ноябрь в маленьком немецком городе Людвигсбурге — проходит фестиваль, тыквы. На нем можно увидеть тыквы, привезённые со всего мира, разных цветов, форм и размеров. Фестиваль поражает своими масштабами. Внимание посетителей привлекает выставка скульптур из тыквы. Некоторые из них вырезаются прямо из плода.

15.Тыква – красивый и яркий овощ, поэтому она является героем праздников в некоторых странах мира: в США она — главный атрибут на Хэллоуин, в Японии ежегодно проводится государственный фестиваль тыквы, в Китае ее считают талисманом, способным забирать себе злые силы и охранять от них своего владельца.

About LaLaFemme

La la femme - женский клуб Монреаль - Квебек - Канада

Ответить

Адрес Вашей электронной почты не будет опубликован.Помеченные поля обязательны к заполнению *

*