Архив по тегу: пост

Фасоль—замечательное бобовое растение с богатейшей историей и множеством полезных свойств. И как нельзя кстати, фасоль и блюда из нее замечательно подходят для тех, кто соблюдает рождественский пост. История фасоли насчитывает семь тысяч лет.  К нам она пришла из Южной Америки.  Фасоль была очень популярна в древнем Египте и Китае. Ее использовали не только в пищу, но,например, в Древнем Риме, из нее делали белила и пудру. Фасоль часто называют заменителем мяса, ... Читать дальше »

С 28 ноября начался Рождественский пост, который продлится до 7 января. Как обычно, в течение этих сорока дней необходимо придерживаться особого режима питания. Традиционно в течение 40 дней поста рекомендуется полностью  исключить пищу животного происхождения: мясо, яйца и молочные продукты. Читать дальше »