La La Femme Женский клуб Монреаль — Квебек — Канада
Предлагаем топ-7 универсальных рецептов вегетарианских бутербродов. Они не только вкусные и легки в приготовлении,но еще и полезны для здоровья.
Для начала возьмите цельнозерновой хлеб или батон и порежьте его на ломтики средней толщины. Теперь дело за начинкой.
1.Авокадо с зеленью.
Выложить слоями размятый авокадо с лимонным соком, листья салата, нарезанный огурец, тертая морковь,мелконарезанный перец, обезжиренный йогурт.
2.Помидоры и сладкий перец.
Хлеб сбрызнуть растительным маслом, выложить на него кольца лука, помидоров, болгарского перца и поставить в микроволновую печь на 30 секунд. Перед подачей такие бутерброды можно украсить зеленью.
3.Омлет и авокадо.
Приготовить омлет, нарезать ломтиками по длине хлеба или по форме булки, выложить сверху кружочки авокадо и тёртый сыр.Запечь.
4.Брынза и свежий огурец.
Брынзу или сыр фета протереть с мелко нарубленным огурцом и зеленью и выложить получившуюся смесь на хлеб.
5.Помидоры с моцареллой.
Выложить на натёртые чесноком кусочки хлеба кружочки помидоров и сыра моцарелла и запекать 10 минут в духовке при температуре 180 градусов.
6.Авокадо и грибы.
Шампиньоны обжарить в растительном масле, посолить и поперчить, перемешать с мелко порезанным спелым авокадо и выложить на кусочки хлеба.
7.Редис с творогом.
Творог перемешать с 1 ст.ложкой нежирной сметаны, выложить на хлеб. Сверху положить редис, нарезанный кружочками и украсить зелёным луком и зеленью.
