ТОП-темы
Главная » Еда (страница 2)

Еда

Сбор винограда в сентябре

Сбор винограда в сентябре

Планируйте свои поездки на сбор винограда заранее. Если дегустация на многих виноградниках уже открыта, то на сбор винограда пока не приглашают. Есть пока одно винодельческое хозяйство, которое открывает двери для желающих собирать виноград. Читать дальше »

LalaFerme: 3 фермы для сбора  облепихи

LalaFerme: 3 фермы для сбора облепихи

Четвертый год подряд мы публикуем адреса ферм в провинции Квебек, где можно собрать облепиху. Обязательно возьмите перчатки, т.к. на ветках облепихи есть иголки. Тем, кто опасается колючих веточек облепихи, можно просто купить уже собранные угоды на фермах. Особенностью нынешнего сезона является тот факт, что в некоторых хозяйствах нужно бронировать свой приезд, соблюдать санитарные меры из-за COVID-19. Поэтому, традиционно просим звонить на ферму перед тем, как поехать, чтобы узнать есть ли ... Читать дальше »

Собираем голубику: 7 ферм

Собираем голубику: 7 ферм

За клубникой, малиной, крыжовником, смородиной и вишней наступает черед голубики. Lalaferme рекомендует обязательно звонить на фермы перед поездкой, чтобы забронировать место для автосбора, где это необходимо, и чтобы знать наверняка: есть автосбор или вы просто купите ягоды в киоске. Читать дальше »

Рецепты со шпинатом

Рецепты со шпинатом

Блюда из шпината — это не только полезно и здорово, но еще и вкусно, да и второсортным овощем его не назовешь. Ведь как никак, а его подавали к столу для королевских особ. Так, например, известно, что королева Франции, итальянка по происхождению, Екатерина Медичи не садилась за стол, если на нем не было хотя бы одного блюда с его присутствием. А лето как раз замечательное время, чтобы попробовать новые блюда со ... Читать дальше »

4 адреса для сбора крыжовника

4 адреса для сбора крыжовника

Пока не встречала ферм в Квебеке, где выращивают только крыжовник. Но в многоягодных садовых хозяйствах наряду с клубникой, смородиной, малиной и даже вишней, можно отыскать и крыжовник. Наша традиционная просьба: нужно звонить на ферму перед поездкой, чтобы знать есть ли автосбор и как регламентируются места для сбора. Читать дальше »

Ягодка-малинка: фермы для автосбора

Ягодка-малинка: фермы для автосбора

«По малину в сад пойдем»- поется в детской песенке, а это значит, что после клубники наступает время автосбора малины. Напоминаем, что поспевает малина с 15 июля до конца августа, в зависимости от ферм и погодных условий. Обязательно звоните на ферму, чтобы точно знать начат автосбор или еще нет. Не забывайте, что количество мест для автосбора может быть ограничено из-за жаркой погоды и в связи с пандемией. Читать дальше »