La La Femme Женский клуб Монреаль — Квебек — Канада
Позволим себе утверждать, что все желающие сбросить вес, могут худеть легко, если они этого на самом деле хотят. Мы предлагаем готовить и худеть с помощью фенхеля.
Фенхель очень похож на укроп. И это конечно укроп, да не тот, к которому мы привыкли, это —укроп сладкий.
Фенхель — растение южное, растет на юге Европы и в Средиземноморье. Его еще называют аптечным укропом из-за лекарственных свойств, сладким из-за сладковатого вкуса и итальянским, потому как именно римляне даровали его миру. Растение хоть и южное, но взрастить его на собственном участке не составит труда.
Лекарственных свойств у фенхеля уйма. Укропную водичку для младенцев все наверное знают и помнят. Так вот, это тоже фенхель. При всех заболеваниях желудка смело применяют фенхель. Он же поможет и при простудных заболеваниях. Но главное-то вот оно: фенхель —главный помощник в борьбе с лишним весом.
Что он делает? Снижает аппетит и оказывает успокаивающее действие. Как применять? Либо семечки пожевать, либо просто делать салаты.
Салат сделаем из луковицы. Итальянцы говорят, что есть луковицы мужские и женские.Так вот мужские можно отваривать и тушить, а женские пригодны для салатов.
Рецепт простейшего салата из фенхеля
Ингрединеты:
- 1 луковица фенхеля,
- 1 лимон,
- зелень петрушки, крессона
- соль, перец и добавки на ваш вкус (яблоко, грейпфрукт, апельсин, манго,хурма)
Приготовление:
Главный секрет в нарезке фенхеля. А нужно его нашинковать кольцами или полукольцами очень тонкими и прозрачными. Потом смело добавляйте сок лимона, соль, перец. Украсьте веточками того же фенхеля, добавьте зелень петрушки и крессона. И наслаждайтесь.
Яблоко и другие добавки придают салату изюминку. И главное, поглощается с удовольствием всеми. А если учитывать,что еще и вес снижает, то просто необходимая находка для сластен. Приятного аппетита!
