Архив по тегу: фермы

Жимолость — ягода специфическая, на любителя, но без сомнения вкусная и с уникальными свойствами. И главное — автосбор начинается уже с 16 июня! Читать дальше »

Отличное время, когда по канадским меркам еще лето, а в садах Квебека уже созрели яблоки и груши. Автосбор в некоторых садовых хозяйствах уже начат, но большинство ферм открываются для автосбора с 12 сентября. Ловите 7 адресов, где можно собирать яблоки, не уезжая далеко от Монреаля. Не забывайте, что в условиях COVID-19 на фермы лучше звонить заранее. Читать дальше »

Четвертый год подряд мы публикуем адреса ферм в провинции Квебек, где можно собрать облепиху. Обязательно возьмите перчатки, т.к. на ветках облепихи есть иголки. Тем, кто опасается колючих веточек облепихи, можно просто купить уже собранные угоды на фермах. Особенностью нынешнего сезона является тот факт, что в некоторых хозяйствах нужно бронировать свой приезд, соблюдать санитарные меры из-за COVID-19. Поэтому, традиционно просим звонить на ферму перед тем, как поехать, чтобы узнать есть ли ... Читать дальше »

За клубникой, малиной, крыжовником, смородиной и вишней наступает черед голубики. Lalaferme рекомендует обязательно звонить на фермы перед поездкой, чтобы забронировать место для автосбора, где это необходимо, и чтобы знать наверняка: есть автосбор или вы просто купите ягоды в киоске. Читать дальше »

«По малину в сад пойдем»- поется в детской песенке, а это значит, что после клубники наступает время автосбора малины. Напоминаем, что поспевает малина с 15 июля до конца августа, в зависимости от ферм и погодных условий. Обязательно звоните на ферму, чтобы точно знать начат автосбор или еще нет. Не забывайте, что количество мест для автосбора может быть ограничено из-за жаркой погоды и в связи с пандемией. Читать дальше »

Каникулы в этом году по всей видимости все-таки в большинстве случаев пройдут в нашей провинции. LalaFemme собрал несколько интересных мест, куда можно поехать с детьми и посмотреть животных. Обязательно звоните на фермы, чтобы узнать график работы, цены и санитарные меры, связанные с COVID-19. Читать дальше »

С начала и до середины октября на фермах Квебека собирают клюкву (canneberge). Квебек, кстати, занимает третье место в мире по сбору и производству клюквы. Читать дальше »

Мы привыкли и любим местную чернику, клубнику, малину, смородину и даже клюкву. Но знаете ли вы, что есть и другие маленькие фрукты, растущие в нашем северном климате? LalaFemme выбрал для вас 5 малоизвестных ягод в Квебеке, которые тем не менее здесь растут. Читать дальше »

Урожай в этом году запаздывает, но сливы в Квебеке уже готовы к сбору. В нашей провинции сливы выращивают  в тех же садах, где культивируют яблоки и груши. Сбор слив начинается с конца августа и длится до конца сентября. В некоторых садах вы найдете много сортов, а в некоторых- всего лишь 2-3. Внимательно смотрите на сайтах ферм и садов, когда у них начинается и завершается автосбор. К примеру Verger SAAB приглашает ... Читать дальше »

Ежевика из всех квебекских ягод созревает последней и ферме, где разрешено ее собирать самим не так много.Но LalaFemme отыскал несколько для любителей ежевики. Традиционно просим звонить на фермы перед визитом. Читать дальше »